フラワーパーク大洲の帰り道。
スーパーに寄る。
ここは、夏になったら河辺のトマトで作ったデザートソースや生食トマトを置いてくれることになってる。
地産地消のコーナーに力を入れてる。
減農薬とか無農薬、有機栽培のものを取り扱いたいとの事で、
私達も、その様な野菜やトマトを仕込んでいる最中。
デリカコーナーには
宇和の豆道楽さんのおからで作った惣菜も。
豆道楽さんは自社で大豆生産から豆腐の加工販売まで行っている。
豆腐も豆腐屋の大会で賞を取ったとか。
「農業と福祉の連携」というものにも取り組んでる。
障害のある方を雇用する。
ハウスで小松菜、ネギ、ほうれん草など栽培。
いちごの様に腰の高さで作業ができる水耕栽培で体に優しい工夫をしている。
このコーナー大好き。
洗濯洗剤の「アラウ」だとか、
シャボン玉石けんの酸素系漂白剤よく使ってます。
食べ物にしろ、その他の商品にしろ、かなり環境への配慮をされており、人間も自然も双方良しの考えを持った企業です。
そう言う企業が繁盛してくれたら、
地球はもっとよくなるだろうなって思う。
愛媛県内各所にあります。
今治グループとも言うので、
みなさまご贔屓のほど、よろしくお願いします。
Jimi de jimi
愛媛県大洲市河辺町から色々発信します!
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