8/9(水)15時から、
大伍地区にあるふるさと生活館において、町おこしの「河辺の未来を考える会」特産品開発部門が集まりました。
前回、大洲の花火大会でのかき氷販売の結果を元に、8/14日の河辺ふるさと祭りでどれを出すか?新作は?と話し合いました。
結果、甘夏ブンタン。ミックスベリーは出す。あとなんだっけ?
先のお祭りでは10種類以上もあったので今回は5つに絞ったんだけれど(´∀`=)忘れちゃった!当日のお楽しみで。
あ、練乳用意したので練乳かけられるようになりました。
新作案として、きゅうりシロップ、ナスシロップ、メロンシロップ。
市販品応用で、乳酸菌飲料、ミックスジュース、甘酒など。色々出ましたよー:(;゙゚'ω゚'):
あ、トマトのデザートソースをシロップとして出すんだった!
ソースそのものも販売しますので、昨年買い損ねた方は是非デザートソースをお買い求め下さい。
用途は、ヨーグルト、パンなどにかける。
サイダーで割る、お酒で割る。
料理の隠し味や、肉料理の甘めのソースなどに。
カレーに入れてもいいと思う。
お祭りまであと少し。
どうならやーーーーー?
Jimi de jimi
愛媛県大洲市河辺町から色々発信します!
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