エシカルな消費！？

なんぞなもし？(*⁰▿⁰*)

ツイッター開いたら聞き慣れない言葉が目に入った。

「エシカル」

ラスカル？カルシウムの新形態？

と言う事でこっち見てね。

この考えが広く浸透すればいいな。

特に地産地消と農薬減。

地産地消は輸送コスト、石油消費減。

そうなったら、新鮮で美味しいもの食べたかったら田舎にいかんといけんから人口拡散が見込まれるのではと思う。都会は人がいすぎる。

そして輸入もの多すぎ。外食産業の食べ物、けっこう外国産らしい。

安いって喜んでると、外国の農家を知らず知らず苦しめてたり、遺伝子組み換えや農薬の問題もある。

農薬、意外と日本のがひどいらしいけど。

その土地にあった季節のものを食べるから自然に体調が整う。

なんて効果もあると思う。

農薬は、農家さんも噴霧するやつはけっこうしんどいらしい。

農薬撒いた後酒飲んでぶっ倒れたとか言う話聞く。アルコールと相性悪かったみたい。

虫食い野菜は硝酸態窒素が多いからって話がある。

これが多いと、体に良くないそうだ。

ある意味、虫は私たちより先に食べて私たちを守ってくれてるのかもしれない。

だから農薬まくより肥料をひかえるほうが先かもって思う。

余分な窒素分は地下水も汚染するって書いてあったりするし。

でも難しいわよねええ〜いちいち土壌成分検査するの。

肥料だって畑全て濃度同じってわけじゃないだろうし。

ちゃんと土壌分析して、施肥設計する有機農法の会もあったりするんだけど。

有機でも肥料やりすぎれば硝酸態窒素多い野菜ができる。

難しいーーーーー！

ぱっと見綺麗だからいい野菜ってわけじゃない。

傷だらけでもうまい、体にいいものがあったりする。

難しいよね。見ただけで判断するの。

肥料少なくすりゃできる量減るのは当たり前。それで同じ収益あげないと生活できない。よって単価は上がる。

健康に貢献する意味でも付加価値はある。有機農法や自然栽培。

今はいっぱい種類があるけれど。

適正価格とか難しいよね。

自然栽培は特に畑ができるまではいいもんができない。

ただ単に私が下手くそなんだけれどね。

どうやって生活。。。。自然栽培りんごの木村さんはよく踏ん張ったと思う。

まあ、グダグダ言ってねーで頑張るっきゃねーか。

雑草退治に今日もうんざり。

今のところ完敗ですT^T

春が怖い。:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):